1、取2張粽葉剪取尾部硬杆。
2、葉子正反相貼毛面相對。
3、在三分之一處折成漏斗狀。
4、在漏斗中舀入糯米,拿筷子捅實。
5、放入醃好的五花肉塊和鹹蛋黃。
6、再加上糯米填滿壓實。
7、將多餘的粽葉向自己的方向彎下去。
8、順着三角的邊將所有的粽葉都摺好。
9、包的過程中手一定不能鬆。
10、用繩子在粽腰處紮緊打結。