金針姑怎麼做好吃 素炒的清淡又美味

1、原料：金針菇、胡蘿蔔、香芹、鹽、生抽、蒜、玉米油。

2、金針菇去掉根部、洗淨切段！

3、胡蘿蔔去皮切絲，香芹、幹辣椒切段，青椒切絲，蒜切末

4、熱鍋下油燒至五成熱、加入蒜末炒出香味！加入胡蘿蔔絲翻炒一分鐘

5、加入芹菜翻炒

6、加入金針菇翻炒

7、加入青椒絲翻炒至斷生、加入鹽和少許生抽調味

8、翻炒均勻即可！