如何保存新鮮的紫蘇 保存新鮮的紫蘇的方法

1、新鮮的紫蘇，清洗乾淨，稍晾乾後，用保鮮袋裝好，放入冰箱的果蔬盒中保鮮冷藏即可，可以保持一週左右。

2、存放紫蘇也可向放置鮮花一樣，修剪莖幹末端，放在裝水的瓶子中。鬆鬆地用塑料袋蓋住，這樣至少能保鮮一週。

3、將紫蘇洗淨後，摘下葉子置陰涼乾燥處攤開，陰乾後，用保鮮袋密封，保存在乾燥環境下即可。

4、將紫蘇葉放入泡沫盒中，加蓋保存，讓它與空氣中的氧氣隔絕，抑制紫蘇葉的有氧呼吸，有助於保鮮。