蘑菇肉片湯的家常做法 如何做蘑菇肉片湯

1、主料：蘑菇150g、食鹽適量、調和油適量、香芹適量、生粉適量。

2、蘑菇洗淨，切塊。

3、瘦肉加鹽，油，生粉拌勻。

4、油熱後，放入蘑菇翻炒一下。

5、加入適量的水，煮開，放入肉片，攪勻。

6、肉片變色後，加入香芹，鹽，調味即可。