家常菜白蘿蔔怎麼炒好吃 家常菜白蘿蔔的烹飪方法

1、主料：白蘿蔔250克；輔料：小米椒2根，小葱1根，大蒜1瓣，鹽1勺，雞精1勺；

2、白蘿蔔洗淨去皮切片，然後切絲；

3、蒜1瓣切末，小米椒2根切碎、小葱切葱花；

4、鍋內倒入適量油，油温燒至7成熱，放入切好的蒜末，小米椒炒香；

5、放入白蘿蔔絲大火翻炒至變軟後調入鹽1勺，繼續翻炒1分鐘；

6、調入雞精1勺炒勻即可關火，裝盤後撒上葱花點綴即可。