芹菜不能放什麼一起吃

芹菜一般可以和很多食材一起搭配食用，但以下是一些不宜與芹菜一起食用的食材：

1. 海鮮：芹菜含有一種稱為亞硝酸鹽的物質，與某些海鮮（如蝦、蟹、魚等）中的亞硝酸鹽結合後，可能產生亞硝胺，對人體健康有害。
2. 阿司匹林：芹菜中的某些成分會增強阿司匹林的抗凝血作用，從而增加出血的風險。
3. 鹼性食物：芹菜本身是一種鹼性食物，與其他鹼性食物（如鹼性水果、鹼性蔬菜等）一起食用，可能導致胃酸分泌過多，引起胃不適。
4. 蕎麥：芹菜和蕎麥一起食用可能會影響蕎麥中的維生素B1的吸收。
5. 奶製品：芹菜中的維生素C含量較高，與奶製品一起食用會影響奶製品中的蛋白質的消化吸收。

需要注意的是，以上的食物搭配不宜並不是絕對的，個別情況下可能還有其他的因素需要考慮，因此，如果有特殊的食物搭配需求或需要進一步瞭解具體的食物搭配原則，建議諮詢營養師或醫生的建議。