1、珍品: 春季採摘,85%以上為單芽,其餘為一芽一葉初展。
2、特級:春季採摘,85%以上一芽一葉初展,其餘為一芽一葉。
3、一級:春季採摘,70%以上一芽一葉,其餘為一芽二葉初展。
4、二級:春季採摘,60%以上一芽二葉初展,其餘為一芽二葉或同等嫩度的對夾葉。
5、三級:一種為春季採摘,60%以上一芽二葉,其餘為同等嫩度的單葉、對夾葉或一芽三葉,另一種為夏秋季採摘,60%以上一芽一葉,其餘為一芽二葉或同等嫩度的對夾葉。
6、四級:60%以上一芽一葉,其餘為一芽三葉及同等嫩度的單葉或對夾葉。