1、食材:大骨適量、葱適量、姜適量、料酒適量、玉米適量、蘑菇適量。
2、將大骨洗乾淨,下鍋焯水,加點葱,姜,料酒。
3、準備新鮮玉米,切成小節,將焯好的大骨放入湯鍋中。
4、加入小葱,生薑,清水,玉米,放入調味品小火燉1.5小時。
5、準備好蘑菇,在湯快好的時候放入蘑菇即可完成。