土豆燉牛肉怎麼做 土豆燉牛肉最正宗的做法

1、把牛腱子肉切大塊，土豆、胡蘿蔔、洋葱切滾刀塊。

2、熱鍋涼油，把土豆、胡蘿蔔、洋葱放入煸炒。

3、然後再把牛肉放入。

4、只需要炒的牛肉兩面都稍稍變色，可以聞到洋葱的香味就可以了。

5、加入沒過食材的開水。

6、放入番茄紅燴調料。

7、煮開鍋後，撇去浮沫，轉入個小點的鍋中小火慢燉。

8、直到可以用叉子輕鬆扎透牛肉，就可以了。

9、開大火收收汁，就可以上桌開始享用。