壽司一般不能與奶製品(如奶酪、牛奶等)一起食用,因為奶製品的味道和口感會與壽司的海鮮味道產生衝突,並可能影響食物的口感和味道。此外,一些人可能還會避免將壽司與某些鹼性食物(如柿子、柚子等)一起食用,因為這些食物可能與壽司中的醋發生反應,影響食物的口感。