大閘蟹焗鹽怎麼做 大閘蟹焗鹽的做法

1、用料：大閘蟹2只、鹽750克。

2、大閘蟹泡入水中，去除污物。

3、用刷子刷乾淨。

4、炒鍋入鹽，小火炒至温熱，放入大閘蟹。

5、用温熱的鹽將大閘蟹埋入，保持小火加蓋焗。

6、大約20分鐘左右即可。