1、麪粉適量一點點加水和成軟硬適中的麪糰。
2、把麪糰揉長條切小劑子。
3、小劑子擀麪餅,表面撒鹽,五香粉,刷上油。
4、把麪餅捲成長條,旋渦狀重新整成圓形。
5、卷一起撒上面粉。
6、擀麪杖擀成餅型。
7、放平底鍋烙兩面金黃即可,吃之前可以在表面刷上自己喜歡的醬料,撒上一把炒香的白芝麻。
方法/步驟
1麪粉適量一點點加水和成軟硬適中的麪糰。
2把麪糰揉長條切小劑子。
3小劑子擀麪餅,表面撒鹽,五香粉,刷上油。
4把麪餅捲成長條,旋渦狀重新整成圓形。
5卷一起撒上面粉。
6擀麪杖擀成餅型。
7放平底鍋烙兩面金黃即可,吃之前可以在表面刷上自己喜歡的醬料,撒上一把炒香的白芝麻。