黃豆醬怎樣保存最簡單 黃豆醬如何保存最簡單

1、一般用罈子或者罐子裝起來，然後密封，放在陰涼乾燥處可以了。

2、黃豆醬的做法是很簡單的，將黃豆洗乾淨並放在水中泡脹，放在蒸鍋上蒸熟後，瀝乾水分。這時就可以加入麪粉攪拌均勻後平鋪在簸箕裏面包裹起來，等到發酵之後，就可以放入容器中，接着加入鹽水。曬十五天左右倒入香油攪拌均勻就能吃啦。