裙帶菜的精選

1、如果是還未泡發的裙帶菜，放置放高壓鍋內加水，上大汽端鍋再燜15分鐘即，裙帶菜能咬動或是口感適合即為熟了。如果是經水泡製的水發後的裙帶菜，煮5分鐘即可食用，不宜煮太久，以免影響口感。2...

1、主料：裙帶菜莖200克。2、輔料：大蒜適量、味極鮮適量、蠔油適量、食鹽適量、芝麻少許、醋適量。3、把裙帶菜洗淨，取其莖，斜切成絲。4、鍋里加水燒開，放入裙帶菜絲焯水。5、大蒜搗成蒜泥。...

1、裙帶菜不是海帶，和海帶是有明顯區別的。2、裙帶菜是褐綠色的，葉子類似芭蕉，中肋明顯，邊緣羽狀分裂。成熟時葉柄邊緣形成許多木耳狀重疊皺摺的孢子葉，上生孢子囊。海帶有兩條縱溝貫穿於葉...

1、看外形。優質裙帶菜的外形應完整、厚實，無枯葉、暗斑、花斑、明顯毛刺，表面沒有泥沙、雜藻等，另外可以關注裙帶菜葉子上是否有黴斑，表面有蟲洞，底部有蟲屎的裙帶菜，一般品質不佳。2、看白...

1、準備材料：裙帶菜100克、雞蛋3個、油1勺、食鹽1勺、香油1勺、料酒1勺；2、裙帶菜用水泡發洗淨，改刀切小，雞蛋打入碗中加入適量鹽和料酒，將雞蛋打散；3、鍋中放水煮沸，加入油、裙帶菜，再次煮沸...

1、裙帶菜隔夜不能吃，在經過一夜的時間之後有可能會產生很多的有害物質或者有毒物質，吃了之後可能會對身體健康造成影響，也可能會出現中毒或者是腹瀉、腹痛等胃腸道反應。2、裙帶菜裏面的...

1、裙帶菜外形：裙帶菜的外形像一把大的破葵扇，也很像裙帶，所以把它叫做裙帶菜。裙帶菜的藻體可以分為葉狀體、柄以及根狀物三部分。裙帶菜的柄呈扁圓柱狀，兩側相對生長出形狀像木耳的東西...

1、吃裙帶菜的好處（1）裙帶菜含有非常豐富的鈣質跟鋅。它的鈣質含量是同等的牛奶的十倍，鋅含量是牛羊肉的三倍。多吃可以加強人體免疫力，提高我們身體的強度，幫助我們抵禦疾病。（2）裙帶菜的蛋...

1、裙帶菜能減肥的，裙帶菜是一種海藻食物，裏面含有豐富的鈣質，而且含有鐵質豐富，可以補鐵補血的效果的，也具有減肥的作用。2、裙帶菜屬褐藻門，褐藻綱、海帶目、翅藻科、裙帶菜屬。裙帶菜屬海...

1、裙帶菜一般是不建議直接生吃的,涼拌的話也要先焯下水再吃,不然裏面可能含有一些對腸胃不太好的物質,容易造成腹瀉等不適症狀。2、涼拌類菜品：將乾燥裙帶菜，用涼開水泡5—6分鐘，濾去水...

要拌好吃的裙帶菜，可以參考以下方法：1.準備原材料：新鮮的裙帶菜、生薑、蒜、香菜等。2.先將裙帶菜清洗乾淨，切成適合大小的段。3.將姜和蒜切碎備用。4.準備一個大碗，將裙帶菜放入碗中。5.加...

1、泡發裙帶菜用冷水或者熱水都可以,只不過熱水泡的時間更短一些,效果都是一樣的。用冷水泡發大約5分鐘就可以泡好,用熱水30秒左右就可以泡好。2、需要注意的是,幹裙帶菜的發泡率很高,...

1、用料：幹裙帶菜10克、雞蛋3個、鹽適量、雞精少許。2、鍋燒熱，加點油，下蒜末爆香。3、裙帶菜切成合適的大小，下入鍋中翻炒，加入適量鹽一小勺糖，一小勺醬油。4、翻炒均勻後加入開水，煮開，加入...

1、食材：裙帶菜30克、雞蛋1個、胡蘿蔔20克、蝦仁20克。2、首先，將裙帶菜泡發洗乾淨。3、然後將雞蛋、蝦仁、裙帶菜放入碗中，攪拌均勻。4、最後，鍋底刷一層薄油，倒入雞蛋液，然後定型捲起，切塊...

1、裙帶菜1把，雞蛋1個，香油2勺，鹽1勺，葱花1把，蝦米5克。鍋中放入香油，加葱花，放泡發洗好的裙帶菜，翻炒一分鐘，加入水，開鍋後加入蝦米，打入蛋花，加一勺鹽，喜歡的還可以加胡椒粉，煮幾分鐘即可。2、蒜3-...

1、主料：400g排骨、1根玉米、1條海帶；配料：適量味精、適量鹽、適量生薑。2、製作步驟：玉米一根；排骨洗淨飛水。備用；海帶提前一晚泡好。洗淨上鍋裏撈一遍。將排骨和海帶倒入鍋內。加入生薑。...

1、用料：鮮蝦20只、裙帶菜適量、香葱適量、鹽6克、雞蛋2個、白胡椒粉2克、澱粉6勺左右。2、蝦處理乾淨，加胡椒粉，鹽，蠔油，葱花，打蝦泥。3、裙帶菜泡發切碎，胡蘿蔔切碎，雞蛋，澱粉。4、裙帶菜鮮蝦...

1、裙帶菜不焯水不可以直接涼拌。2、裙帶菜屬於海里的一種植物，味十分腥，如果用來涼拌時不焯水的話，不僅氣味會十分腥，而且吃起來的口感可能也不是十分好，所以涼拌之前都要進行焯水。同時，裙...

1、裙帶菜+豬血：一起吃會便祕。2、裙帶菜+薏米：會引起淤血。3、裙帶菜+柿子：胃腸不適。4、裙帶菜+甘草：會產生有毒物。5、裙帶菜是一種常見的海藻植物，通常正常食用都是沒有問題的，營養價值...

1、最好不要直接生吃，要過下水。2、在做裙帶菜料理時需要注意的是，裙帶菜黏液中的成分具有溶解於水的性質，在洗滌時如果不注意的話，這些成分將會流失。因此，在洗滌時如果是鹽漬裙帶菜和灰幹...

1、準備材料：豬肝400g，裙帶菜200g，鹽適量，雞粉小勺，料酒一勺，澱粉一勺，姜兩片，枸杞10顆，香油少許。2、首先把豬肝切成片，用清水清洗乾淨，薑片切成細絲。3、加鹽，料酒，澱粉把豬肝醃製5分鐘。4、將幹...

1、材料：裙帶菜200克，豆腐一盒，蘑菇50克，葱、鹽、白胡椒粉、高湯各適量。2、裙帶菜泡發後洗乾淨剪成段備用；蘑菇一點點洗乾淨撕小塊；盒豆腐切成方塊。3、鍋裏放一點點點油燒熱後扔點葱爆香隨...

1、材料：乾的裙帶菜100克、牛肉200克、蒜末、生抽。2、裙帶菜用涼水泡十分鐘，洗淨備用。3、牛肉切成細絲，用香油和胡椒麪拌好入味。4、鍋內放香油燒熱，炒牛肉絲至變色，然後放入裙帶菜一起炒...

1、裙帶菜用温水泡發好。2、鍋中到少量橄欖油，爆香蒜片。3、加入蝦仁翻炒一分鐘。4、加適量水，加入裙帶菜。5、加蓋煮五分鐘。6、五分鐘後加入豆腐，煮開。7、最後加鹽，胡椒粉調味，出鍋前加...

1、裙帶菜，性寒、味鹹。含有蛋白質、礦物質、維生素、甘露醇、褐藻糖膠、膳食纖維、不飽和脂肪酸、褐藻酸等等營養成分。含有的甘露醇是一種優質的滲透性利尿劑，可以用來利尿消腫，減輕腎...