新鮮海帶怎麼做海帶蛋湯 如何做海帶雞蛋湯

1、食材：雞蛋100克、黃花菜100克、海帶（鮮）50克、木耳（水發）50克、白菜50克、粉絲100克、醬油5克、鹽4克、胡椒粉2克、味精2克、澱粉（玉米）7克。

2、將泡好的海帶切絲。

3、黃花菜切段；粉絲泡漲。

4、雞蛋打在碗內攪勻；黑木耳洗淨撕成小朵；白菜取菜心。

5、鍋上火，加高湯燒開，把海帶、黃花菜、粉絲、木耳、白菜心放入。

6、燒開後加入醬油、精鹽，衝入雞蛋液，撒胡椒粉、味精，勾芡出鍋即可。