1、食材:海帶苗100g,內酯豆腐半盒,鹽適量,香油適量。
2、把海帶苗洗乾淨,然後切兩下,準備好內酯豆腐,使用大半盒。
3、鍋中添半鍋水,大火燒開。
4、海帶苗放入鍋中,把水再次煮開。
5、把豆腐用勺子舀到鍋裏,大塊點也沒關係。
6、加入適量鹽調味,儘量不要用鏟子翻動豆腐,易碎。
7、大火燒開後關火,海帶苗和豆腐都很嫩,不用煮很久。
8、最後倒點香油就可以。