1、準備一張現成的手抓餅胚，揭去表面的一層油紙，放置案板上。（要先把手抓餅胚從冷凍櫃裏拿出來，室温稍微軟化一會兒再做。）
2、然後把培根鋪在手抓餅餅面上，切掉露出來的培根。（邊緣也可以不用放滿。）
3、將培根捲起來，然後用刀切成小段。（卷的時候儘量卷緊一點，不然烤制以後，會散開。）
4、將切好的手抓餅，切面豎着朝上放入烤盤內，然後刷上一層蛋液。（烤盤內可以墊上一層油紙。）
5、烤箱提前預熱，把準備好的手抓餅放入烤箱烤，上下管180度，烤20分鐘。（每個烤箱的温度會稍有不同，最主要還是根據自家烤箱的温度來調整。）
6、待餅表面烤制金黃酥脆，即可取出。
7、這個不一樣的一口酥就做好了，外皮特別的酥脆，做法是不是很簡單？
哇咔範
