紅燒排骨煮多久能爛熟 紅燒排骨煮多長時間能爛熟呢

1、紅燒排骨煮15-40分鐘能爛熟。

2、一般如果是用普通的鐵鍋燉紅燒排骨需要30-40分鐘,高壓鍋需要15分鐘左右。

3、如果不確定排骨是否燉爛了,可以用筷子扎瘦肉部分,可以輕鬆扎進去就説明已經燉爛了。在做紅燒排骨的時候，排骨先悼水祛除異味，讓肉質更加的柔軟，也更加容易爛熟一些。