做半殼的精選

1、原料：蒜、扇貝、橄欖油、料酒1小匙、鹽。2、將大蒜剝去皮後壓成蒜蓉。3、在鍋裏放少許橄欖油。然後倒入蒜末，開小火煸香，加入鹽和料酒炒均勻後方可關火。4、將扇貝清洗乾淨，放入盤子中，...

1、將貝殼清洗一下，然後放入清洗中，加入少許鹽，浸泡讓其吐沙;青紅椒切圈，洋葱切碎，姜蒜切末，葱切花;取鍋燒水，水開後放入貝殼，至殼打開後即可撈出。2、取小碗，放入香油，少許水澱粉，胡椒粉，醬油，高湯...

1、大概可以保存一週。2、它可以保存一週左右。如果你還沒吃完榴蓮，不要把它從殼上剝下來。最好把它和貝殼放在一起。最好在外面包一層報紙，然後再包幾層保鮮膜，防止味道溢出。然後把榴蓮...

1、首先把餡先準備好，糯米飯：糯米：大米1：1；小魷魚乾、蝦乾、香菇、芋頭、紅葱頭、醬油、蠔油、鹽把糯米和大米按1：1的比例煮成放，香菇泡發切小，魷魚乾蝦乾稍微浸泡一會後剪小塊，把糯米和大米按1...

1、用料：醬油適量，鹽適量，姜適量，葱適量，蒜適量，料酒適量，白糖適量，小辣椒適量，雞精適量。2、先將貝殼洗乾淨，放到鍋裏煮開，等到貝殼都張開了關火，用水衝乾淨。3、鍋裏放油，將葱薑蒜和小辣椒全部倒...

1、主料：貝殼2斤。2、輔料：洋葱半個、大葱一根、香萊2兩、姜1塊、紅辣椒絲1兩、老乾媽豆豉醬適量、鹽3勺油適量。3、小貝殼涼水下鍋，加3勺鹽、幾片姜，燒開，然後閉火，將水倒掉。4、洋葱、葱、...

1、食材：麪粉適量、餃子粉適量；2、適量麪粉，邊加水邊攪拌，待麪粉成絮狀，用手揉成光滑的麪糰。切不可一下將水都加入，那樣很容易使麪糰太稀。最好蓋濕布或者保鮮膜醒30分鐘。3、切條狀，大小均...

1、主料：熟五花肉半斤，土豆乾1兩，茄子幹1兩，豆角幹1兩，生粉1小勺、生抽2小勺，老抽1小勺，白糖2分之1小勺，料酒1小勺。2、做法：將五花肉切成大片，碼在碗裏。3、將土豆乾、茄子幹、豆角幹置入水中泡...

1、保鮮膜包起來放冰箱裏。2、和香蕉、蘋果或者其它熟的水果放一起。熟的水果產生出乙烯，乙烯有催熟的作用。3、用兩張報紙把榴蓮整個裹住，放在陰涼點的地方，不要接觸氧氣和空氣。4、用保...

1、食材：螺貝適量，姜蒜適量。2、螺貝的處理方法，挖來的螺貝用清水稍微洗一洗。3、然後用一盆清水放點鹽或者辣椒，泡24小時，中間換兩次水，讓他們呼吸的時候吐沙。4、煮之前可以稍微用力搓洗螺...

1、在榴蓮殼的裏面有一層厚厚的白色瓤，可以用來煲湯或水煮，清香並具有降火的功效，用刀切下來。2、把榴蓮殼中的白瓤切成小塊，取出榴蓮核，也具有一定的藥用價值，民間就有用榴蓮核煲湯的做法，相...

1、準備食材：大貝殼、青蒜、姜紅、辣椒、線椒、蒜。2、找把長的尖刀，從貝殼邊緣插進去，沿着殼斬斷一側蚌肉後，把貝殼打開。3、貝殼內臟都去掉，只留肉，貝殼肉去掉黑色線。加一勺鹽抓洗去黏液，...

1、麪粉混合一起加水揉成團靜置發酵。2、麪糰發酵的時候把鹹肉切片洗淨冷水泡着去掉過份的鹽味。3、麪糰發酵到戳個洞不會塌陷就可以放案板來回拍打排氣了。4、麪糰分成一個個差不多的...

1、貝殼的處理方法，挖來的螺貝用清水稍微洗一洗。2、然後用一盆清水放點鹽或者辣椒，泡24小時，中間換兩次水，讓他們呼吸的時候吐沙。3、煮之前可以稍微用力搓洗貝殼。這段時間順便煮一鍋開...

1、主料：貝殼意麪150克、意麪醬1袋。2、輔料：油1勺、鹽1小勺、洋葱半個、口蘑4個、西藍花1朵、大蒜1顆、黑胡椒粉1小勺。3、準備材料：貝殼面和意麪醬。4、準備配菜，可以根據自己的喜好自由...

1、扇貝用水浸泡化凍（冷水或者温水，水温不能過熱。）；粉絲也用温水泡軟，剪斷。2、化凍好的扇貝肉切十字連刀，即用刀在貝肉上切十字紋，但不徹底切斷。（這一步是為了貝肉更好入味，如果是小扇貝也可...

1、麪粉、酵母、水、白糖一起放入廚師機裏，先用低檔攪拌成無干粉顆粒狀後再轉高檔，將麪糰揉至表面光滑，跟耳垂一般綿軟的狀態後，蓋上保鮮膜，放在温暖的地方發酵至兩倍大。2、發酵好的麪糰取...

1、材料：鹽、生抽、花椒粉適量、葱薑蒜適量、香菜適量、意大利麪適量、土豆一隻、茄子1個、豬肉150克、西紅柿1個。2、葱薑蒜，切沫。豬肉，土豆，茄子，西紅柿，都切成丁。3、熱鍋加油，加葱薑蒜炒...

1、半殼牡蠣。將半殼牡蠣用保鮮膜包裹在肉的裸露部分上，將其放入帶殼的密封盒中，然後將其存放在冰箱的冷凍室中。2、生蠔肉。排幹牡蠣肉表面的水，用保鮮膜分開包裝，放入密封袋中，然後存放在...

1、薄殼500克、金不換一棵、食鹽適量、蒜頭適量、小辣椒2個。2、買薄殼回來後清洗乾淨，瀝乾水分。3、蒜頭拍扁切碎、小辣椒切碎，金不換洗淨摘好；炒鼎放入適量豬油，放入蒜頭爆香，再加入辣椒，...

1、主料：貝殼2斤。2、輔料：洋葱半個、大葱一根、香萊2兩、姜1塊、紅辣椒絲1兩、老乾媽豆豉醬適量、鹽3勺油適量。3、小貝殼涼水下鍋，加3勺鹽、幾片姜，燒開，然後閉火，將水倒掉。4、洋葱、葱、...

1、貝殼殼能做花肥。2、因為貝殼裏面含有大量的鈣和磷、錳、鋅、銅、鐵、鉀、鎂等微量元素，如果作為花肥使用能為花卉提供養分，還能中和酸性土壤，更加利於花卉生長。3、但貝殼不能直接做...

1、把開過的果殼和沒有開過的部分用報紙包裹好，然後用繩子紮緊放到陰涼的地方存放。2、用保鮮膜把整個榴蓮包裹起來放入冰箱冷藏。3、把剩餘的榴蓮肉都開掉，放入密封的保鮮盒存放在冷凍...

1、主料：海瓜子適量。2、調料：色拉油適量、食鹽少許、姜1小塊、小葱2根。3、做法：薄殼清洗乾淨，瀝乾水份，葱切粒，姜切絲。4、起油鍋，爆香葱姜，下入薄殼大火翻炒。5、烹入料酒，加一點點鹽調味兒，...

1、用料：蝦殼一碗、五香粉1g、料酒15ml、鹽1g、麪粉適量、薑絲適量、花椒粒10粒、白胡椒粉1g。2、將蝦剝殼。3、蝦殼清洗乾淨控幹水，全部調料放入蝦殼中醃製10分鐘。4、鍋中倒油，花椒粒爆...