1、高壓鍋蒸紅棗要20-30分鐘。
2、粽子主要是由糯米和豆沙、紅棗、鮮肉等餡料組成,一般要用高壓鍋蒸20-30分鐘,在高壓鍋中蒸制可以加速粽子成熟,並且蒸熟後吃起來比較軟綿。煮粽子要把握好時間,若是時間短了粽子可能有硬粒的情況,若時間太長會把粽子煮破掉。