1、高壓鍋煮黃豆需要10-15分鐘。
2、用清水將黃豆泡發一下,半小時左右,1杯黃豆三杯水。
3、半小時後,將水瀝乾,撈出黃豆。
4、黃豆放入鍋內,蓋蓋後,檢查高壓鍋閥門孔是否通暢。
5、調至中火壓,直到高壓鍋發出聲時,把火關小,高壓鍋發出持續聲音後,用小火繼續燒5分鐘即可。