用高壓鍋煮豆子要多久 豆子高壓鍋煮多久能熟

1、用高壓鍋煮豆子一般情況下煮5至6分鐘，然後等到高壓鍋自然降温，高壓鍋安全閥自動。

2、紅豆又稱赤小豆、紅小豆，紅豆湯具有解毒排膿、消腫利水的功效，對黃疸尿赤、腳氣浮腫、水腫脹滿、風濕熱痺、腸癰腹痛等有輔助治療作用。紅豆是豆科植物赤豆或赤小豆乾燥的種子，味酸、甘，藥性平，歸心、小腸經。現代研究發現，紅豆含有蛋白質、三萜皂苷、膳食纖維、糖類、微量元素等成分，具有利尿、抗氧化、消腫等作用。通常情況下用紅豆煮湯服用，每日用量不宜過多，而且體質虛弱者和脾胃虛弱者，不宜過多食用紅豆。