炸鍋烤牛肉多少温度和時間

炸鍋烤牛肉的温度和時間取決於具體的烹飪方法和牛肉的厚度。以下是一種常見的炸鍋烤牛肉的温度和時間參考：

1. 對於薄片牛肉：
- 温度：中高火，約 200°C - 220°C。
- 時間：每面煎炸約 1-2 分鐘，直到面煎變色。

2. 對於較厚的牛排：
- 温度：高火，約 230°C - 250°C。
- 時間：每面煎炸 4-5 分鐘，取決於牛排厚度和所需的熟度。

請注意，這只是一般的參考，具體的温度和時間可能因不同的食譜和個人喜好而有所不同。始終根據牛肉的實際狀態來判斷烹飪時間，並使用食譜上的引導進行調整。