烤肉烤箱温度和時間多少

烤肉的烤箱温度和時間取決於所烤肉的種類和大小。以下是一些建議的温度和時間：

1. 牛排：預熱烤箱至200°C，將牛排放入烤盤中，烤6-8分鐘（中筋）或8-10分鐘（五花肉），翻面後再烤相同時間。

2. 豬排：預熱烤箱至180°C，將豬排放入烤盤中，烤20-25分鐘。

3. 雞腿：預熱烤箱至200°C，將雞腿放入烤盤中，烤30-35分鐘。

4. 羊腿：預熱烤箱至200°C，將羊腿放入烤盤中，烤20-25分鐘。

注意，以上僅為參考時間，具體時間仍需根據烤箱的特性和個人喜好進行調整。在烤制肉類時，最好使用食物温度計來確保肉類烤熟度的準確度。