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冷水煮鵝蛋需多長時間合適 冷水煮鵝蛋多久才熟

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冷水煮鵝蛋需多長時間合適 冷水煮鵝蛋多久才熟

1、冷水煮鵝蛋一般十分鐘左右就可以煮熟。通常煮鵝蛋時一定要冷水入鍋,這樣煮出來的鵝蛋吃起來會更加鮮嫩。

2、煮鵝蛋時間不宜超過10分鐘,因為煮的時間過長就會使得蛋清變老,吃起來口感會比較差,所以煮鵝蛋的時候一定要控制好煮的時間。