在家自己涼拌青瓜怎麼做 涼拌青瓜做法

1、準備青瓜2根、蒜瓣5粒、辣椒醬適量、鹽適量、白醋適量。

2、將青瓜洗淨，蒜瓣切碎備用。

3、把青瓜對半切開，拍扁，再切斷放入乾淨的碗中。

4、加入蒜蓉，辣椒醬，鹽，白醋和青瓜攪拌勻，讓青瓜充分入味。

5、拌好後放入冰箱冷藏20分鐘即可。