孜然烤香菇的做法 怎麼做孜然烤香菇

1、主料：香菇10個。

2、輔料：孜然1茶匙、橄欖油5克、食鹽2克、辣椒粉1茶匙、胡椒粉1茶匙。

3、香菇洗淨，剪去香菇梗，打花刀。

4、香菇放盆裏，先均勻撒上鹽，顛勻。接着撒上孜然粉、辣椒粉和黑胡椒粉拌勻，最後倒入橄欖油，拌勻。

5、排入烤盤，入預熱好的烤箱中層，220℃烤15分鐘左右即可。