孜然烤豆腐做法竅門 怎樣做孜然烤豆腐

1、水豆腐500克，鹽適量，孜然粉適量。

2、將豆腐切成厚度適中的片狀。

3、電餅鐺加油預熱，將豆腐放入。

4、在豆腐塊上面撒些細鹽和孜然粉。

5、煎制一面金黃，翻面煎另一面。

6、將豆腐塊煎至兩面金黃，再次撒些孜然粉裝盤即可。