想要洗面筋，就需要用力揉麪團，把麪糰放入清水中，兩手來回轉動麪糰，慢慢麪筋即可洗出來。
1、首先準備麪粉可以根據自己想吃多少做多少也可以多做一些放冰箱
2、放如適量的水分次加入用筷子攪拌成絮狀
3、再用手柔成麪糰，直到面光手光盆光喔
4、然後再加入水揉幾次
5、醒面一小時，醒面的時候裏面多放一些水來醒面。
6、醒面後，再用水洗面，反覆洗。倒出來的麪粉水不要仍哦，可以拿來做涼皮呢
7、洗的要水清為止哦，弄成一團後就成麪筋樣子啦
8、鍋裏開水，放入麪筋，蒸熟就可以了，大概蒸30分鐘個左右，看個人做的量了喔.
9、蒸熟
10、切開後就可以吃啦，可涼拌，刷火鍋等等等
方法/步驟
首先準備麪粉可以根據自己想吃多少做多少也可以多做一些放冰箱
放如適量的水分次加入用筷子攪拌成絮狀
再用手柔成麪糰，直到面光手光盆光喔
然後再加入水揉幾次
醒面一小時，醒面的時候裏面多放一些水來醒面。
醒面後，再用水洗面，反覆洗。倒出來的麪粉水不要仍哦，可以拿來做涼皮呢
洗的要水清為止哦，弄成一團後就成麪筋樣子啦
鍋裏開水，放入麪筋，蒸熟就可以了，大概蒸30分鐘個左右，看個人做的量了喔.
蒸熟以後的圖片
切開後就可以吃啦，可涼拌，刷火鍋等等等
哇咔範
