1、把凍雞腿放進微波爐裏面解凍,放進去之後要選擇微波爐的解凍檔位,撥個幾分鐘,進行雞腿的解凍處理。
2、可以把雞腿製作成為香酥脆皮雞腿,可以先把雞腿醃製完畢,在蒸鍋裏面蒸熟,倒上魚香汁,這樣香酥可口的雞腿就能做成了。
3、也可以把雞腿做成紅燒雞腿,在滾水裏面煮一下去血,把佐料醃製好雞腿,放入滾水當中燙熟,鍋中倒油燒熱,加上佐料和適當的水,放上青菜既可。
4、也可以吧雞腿切成雞丁,炒成辣子雞比較好吃。
5、也可以切成雞絲,煲成雞絲粥比較好吃。
6、還可以和絲瓜一起炒着吃,味道也不錯。