冰棒怎麼做好吃又香 好吃又香的冰棒怎麼做

1、材料：100克純牛奶、25克白糖（加入牛奶）、抹茶粉5克、200克淡奶油、白糖（加入淡奶20克油）。

2、做法：奶鍋中加入純牛奶、抹茶粉、25克白糖，攪拌至順滑無顆粒，放到爐上，小火加熱，攪拌均勻。過篩一遍，晾涼備用，淡奶油加入20克白糖打發至有紋路還能流動的狀態，再把晾涼的抹茶牛奶液倒入淡奶油中，翻拌均勻。模具先插入雪糕棒，再將雪糕液倒入模具中。蓋上蓋子，放入冰箱冷凍一夜即可。