蒸餃怎麼做好吃又香又多 怎麼做蒸餃好吃又香

1、蒸餃放在籠屜之前，一定放上籠布或者在籠屜上刷層油，這樣蒸熟後才能拿下來不破皮。

2、蒸餃餡儘量不要用青葉蔬菜，因為蒸熟後青葉蔬菜容易發黃，而且味道不如做水餃好吃，蘿蔔、白菜、包菜等都非常適合做蒸餃餡。