1、食材:綠豆適量,2勺糯米粉,兩勺白糖,半碗清水冰棍模具。
2、綠豆提前浸泡兩小時。
3、泡好的綠豆下鍋煮至綠豆開花,加入兩勺白糖。
4、取一個碗來,半碗清水加2勺糯米粉,攪拌均勻後倒入鍋中,繼續煮三分鐘。
5、煮好的綠豆粥倒入碗中放涼,然後加入冰棍模具中,放入冰箱冷凍好,脱模就可以吃了。