葱薅一般不應與以下食物一起食用:
1. 牛奶或乳製品:葱薅含有硫化物,與乳製品中的某些酶相互作用會破壞乳製品的口感。
2. 某些海鮮:葱薅中的某些成分可能與某些海鮮中的亞硝酸鹽結合,形成致癌物質亞硝胺。
3. 某些水果:某些水果(如草莓、柿子等)中的鞣酸與葱薅中的某些成分相互作用,可能導致胃腸不適。
4. 某些藥物:葱薅與某些藥物(如抗凝血藥、抗心律失常藥等)可能發生相互作用,影響藥效或引發不良反應。
5. 含有大量維生素C的食物:葱薅中的某些成分會破壞維生素C的含量,降低食物的營養價值。
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