金毛狗脊的炮製方法 狗脊的四種炮製方法

1、狗脊：取原藥材，除去雜質，未切片者，除去絨毛，浸泡，洗淨，潤透，切厚片(或蒸軟後切片)，乾燥，篩去碎屑。

2、砂炒狗脊：將砂置熱鍋內，用武火加熱至靈活狀態時，投入狗脊片，不斷翻動，炒至鼓起，鱗片呈焦褐色時，取出，篩去砂，放涼，除去殘存絨毛。

3、蒸狗脊：取淨狗脊片，置蒸制容器內，用武火加熱，蒸4-6小時後，悶6～8小時，取出，乾燥。

4、酒狗脊：取淨狗脊片，加定量黃酒拌勻，潤透後，置蒸制容器內，用武火加熱，蒸4～6小時後，悶6～8小時，取出，乾燥。狗脊片每100千克用黃酒15千克。