晾曬參炮製紅參的方法 晾曬參炮製紅參的方法是什麼

1、浸潤。即將鮮參放在參簾上，通過管道及噴嘴噴水形成人工雨，沖洗參根5-10分鐘。

2、洗參。一般使用洗參機清洗，可以去除人蔘表面的泥沙污漬，同時挑出腐爛，品質差的人蔘。

3、蒸參。利用鍋灶或蒸參機把人蔘在設定的温度及時間進行蒸制。

4、晾曬烘乾。將蒸制好的參根擺放於曬參簾上，置於日光下晾曬，晾曬4小時後進入烘箱乾燥處理。

5、打潮。經高温烘乾的人蔘，支根及鬚根含水量較少，易折斷，不便於實施下道工序，因此必須打潮軟化。

6、修剪去尾。按要求修剪身體上的毛毛須，使品相更好。

7、二次烘乾。二次烘乾後即得到可以入藥的商品紅參。