可以,但要注意一些細節。首先,先將土豆切好或切絲,然後用清水沖洗乾淨;在表面抹上一層食用油;然後將土豆放入密封袋中,將袋子儘可能地擠出空氣,最後放入冰箱冷藏室中保存。這樣可以保持土豆的新鮮度和口感,但也要儘快食用,不要存放太久。