芋頭放冰箱還可以吃嗎 芋頭放冰箱隔夜能吃嗎

1、能吃：芋頭放置於冰箱，保存完好。由於冰箱温度較低，可抑制細菌滋生，所以有害物質未產生或產生較少，且芋頭無發黑或黴變等情況。此時的隔夜芋頭能繼續吃；

2、如炎熱的夏季，芋頭未放入冰箱，或者將芋頭放置於高温環境，可加速細菌的滋生，加快黴變速度，且芋頭髮黑或黴變。此時不建議吃隔夜的芋頭，以免出現胃腸道不適症狀。