1、原料:泡麪1包,雞蛋2個。
2、首先將泡麪敲碎裝入碗中,再放入打散的雞蛋液,方便麪乾粉包和葱花。
3、攪拌均勻後鍋中燒油,油熱放入方便麪,攤成餅狀後壓實。
4、中小火煎至兩面金黃後即可切成合適的大小開吃啦。