1、食材:雞蛋3個、白糖4兩、橙子半個、麪粉90克、油少許;
2、三個雞蛋打入容器中,加入4兩白糖,用打蛋器打發;
3、打發好的雞蛋加入20克玉米油,90克低筋麪粉,滴入少許橙汁;
4、碗中放入橙子,倒入麪糊,蓋上保鮮膜,紮上小孔,上鍋蒸半小時出鍋。