做散的精選

1、首先將葱薑蒜等輔料切小片。2、散花菜先用鹽水泡洗，然後鍋裏放水滴少許油焯一下，然後撕開，用鹽醃一會兒。3、油鍋四成熱下花椒煸炒出香味將花椒去除。4、放輔料炒香。5、加糖加少許鹽...

1、材料：普通麪粉，幼糖、1豬油/菜油(馬芝林)、雞蛋/B蛋(打散)、冰水。2、先把麪粉篩在桌面上，然後將麪粉圍成窩形，加入糖、豬油和雞蛋，一邊圍拌一邊加入冰水，輕輕揉成軟粉團。3、桌面上撒上...

1、茄子，散花菜削好，泡鹽水半小時。清水過濾後濾幹控水，一定要控水時間長一些。蒜切末。2、接下來就是炸茄子，熱鍋熱油，油放多一些，能沒過茄子最好，因為茄子比較吸油。油熱後放入茄子油炸，用筷...

1、材料：散花菜500克，三個蒜瓣，一根小葱。2、散花菜切成小塊，蒜瓣切成片，小葱切成葱花。3、散花菜開水下鍋焯一分鐘（炒出的菜鮮嫩）。4、從開水裏撈出用清水清洗一遍。5、起鍋，倒入適量的食用油...

1、主料：麪條150克；輔料：油適量。2、空氣炸鍋200度，預熱5分鐘。將麪糰理整齊，粘裹上油，在手上繞圈。抽出手，使麪條呈圈狀，放在油紙上3、將麪條連同油紙一起放入炸鍋網籃，放入炸鍋，200度，炸10分鐘...

1、食材：牛腱子2斤、滷料1袋、葱段2克、八角1克、香葉1克、老抽2克、食鹽1克、蒜末2克、芝麻香油1克、辣椒油1克、陳醋2克、香菜段5克、胡蘿蔔絲5克、黃冰糖1塊。2、材料：牛腱2斤，滷料包...

1、紅棗片7-8片、枸杞6-10枚、米散2-3片。2、做法：先將紅棗片和枸杞用大約250毫升的沸水沖泡3-5分鐘；3、再加入米散泡2分鐘左右即可食用。4、米散由於是糯米（陰米）做的，吃起來非常濕滑，伴着...

1、散水與外牆面斷縫，打封閉膠或灌瀝青砂，斷縫寬度要一致，膠面平整、光滑，斷縫寬度為20mm；2、散水拐角處均設置斷縫，注封閉膠或瀝青砂；3、室外台階、坡道、散水等部位，應與建築物主體斷開設縫，...

1、高梁米60克，大棗10個，白糖適量。2、將高粱米炒香。大棗去核，炒焦存性，同高粱米共研成細末，加人白糖，混合均勻即成。每次6≈12克，温開水送服，日2-3次。3、益脾止瀉。適用於小兒脾胃虛弱，消化...

1、備好的魚籽先在的澱粉中過一下再下鍋，這樣可以保證在油炸的時候魚籽因為散開而出現炸鍋的情況。2、魚籽中含有腥味，如果不喜歡魚腥味的夥伴，可以在下鍋炸之前，先在熱水中掉水至半熟的狀...

1、鮭魚散壽司原料：雞蛋2個，米飯．500克，淨鮭魚肉、烤鰻魚、油豆腐皮、青蘆筍、植物油、白醋、白糖、醬油各適量。2、做法：將米飯加白醋、白糖拌勻備用，油豆腐切成絲，鮭魚、鰻魚均切片，蘆筍下入...

1、殺青。大多采用鍋式殺青，因大葉種茶含水量高，殺青時必須悶抖結合，使鮮葉失水均勻，達到殺透殺勻的目的。2、揉捻。揉捻是用手直接搓揉已殺青的茶葉。揉捻要根據茶葉原料的成分靈活用手掌...

1、原料：麪粉10斤、豬油3斤、雞蛋26只、白糖水適量、鹽適量、花生油適量。2、用打蛋器將雞蛋搗鼓到起泡沫，加入適量的鹽；豬油用鍋煮滾；水加白糖煮成糖水。3、將10斤麪粉大約分成四份，分別加...

1、食材。養脾散2-5克、土雞蛋1個、温開水50ml。2、方法：（1）準備好土雞蛋，温開水，養脾散。（2）倒適量養脾散在温開水裏，稍等一分鐘左右，待養脾散都融化進水裏再用筷子攪拌均勻。這步最關鍵的點是...

1、主料：螃蟹30克，山楂30克。2、做法：首先準備食材，然後將其焙乾，共研細末。每次15~20克，白酒送服。3、功能：活血化瘀。適用於產後瘀血腹痛。見《食療本草學》。4、螃蟹山楂散是以螃蟹，山楂為...

1、做香腸也是有竅門的，只要加點“它”，香腸怎麼煮都不會散，特香！這就是冰糖。2、根據個人的做香腸的量準備好以下的物品：豬的前腿肉，鹽100g，十三香，花椒粉，辣椒麪少量，白酒100g，冰糖50g，白糖10g。...

1、主料：白麪粉8兩（約320克），雞蛋2只，南乳1/2塊，生油1湯匙，鹽1/4茶匙，五香粉、梳打食粉、清水各少許。2、將麪粉加入雞蛋、南乳、油、鹽、適量清水拌勻，並搓成柔軟之麪糰。用面棍將麪糰碾成均勻...

1、首先將葱薑蒜等輔料切小片。2、散花菜先用鹽水泡洗，然後鍋裏放水滴少許油焯一下，然後撕開，用鹽醃一會兒。3、油鍋四成熱下花椒煸炒出香味將花椒去除。4、放輔料炒香。5、最後，加糖加少...

1、原料：白蘿蔔籽適量。2、做法：首先將白蘿蔔籽清洗乾淨，然後切成條狀；炒焦存性,研末。每服3~6克,日3次,飯後水送服。3、功能：消食導滯。適用於小兒食積,吐乳腹瀉,大便臭腐,煩躁啼哭等症。4...

1、龍角散粉末製劑可以直接在不喝水的情況下服用，間隔2個小時以上，也可以放入温水中沖服。如果是藥丸製劑，可以通過水服用，一般用量是3-7歲之間，一次1/3包；7-11歲之間，一次1/2包；11-15歲之間為...

1、原料：散菜花、葱、生抽、蠔油、鹽、味精、大料、水澱粉。2、做法步驟：散菜花切小朵，洗淨，焯水備用。3、燒油，將大料瓣炸到棕紅色，炸香。4、放葱花熗鍋，放生抽炒香，放蠔油。5、放入散菜花，放...

1、首先將牛肉放入清水中浸泡，將其中的血水逼出；接着再將牛肉放入開水鍋中焯下水，是為了使得牛肉吃着無腥味。2、不過大家也別隻會泡水焯水，還有一步同樣重要，便是將焯過水的牛肉迅速頭放入...

1、選用甜玉米，口感會更好些。2、玉米粒不能太乾，稍微有點水分使每粒玉米都能粘上澱粉，其中再加少許糯米粉包你做出來的玉米烙一點都不散。3、煎的過程一定要開小火，不然容易糊底。4、把甜...

1、選擇新鮮的小龍蝦。想要小龍蝦做出來肉不散，一定要選擇鮮活的小龍蝦，如果小龍蝦死掉了之後，肉質和口感就會逐漸不好吃。選蝦關鍵是要挑鮮活個大、表面明亮、蝦身硬挺的，龍蝦最好吃的時...

1、原料：蕎麪、水。2、在鍋中盛滿六分之五水，放在火上燒開。3、待水燒開之後，加入準備好的蕎麪或苞谷面均勻撒到鍋中，並拿筷子不停在鍋裏攪動，讓面儘可能混合均勻。4、當鍋中的面基本成為固...