蘿蔔纓子怎麼醃製 蘿蔔纓子如何醃製

1、食料：稍嫩一點的胡蘿蔔纓子、鹽。

2、把新鮮的胡蘿蔔纓子洗淨，晾乾水分，一定要晾乾水分。

3、準備好一個合適的、乾淨的、無油的、已消毒的容器，把胡蘿蔔纓子放到容器中，撒上適當的鹽，注意不要放太多鹽，蓋上蓋子密封好，放在陰涼的環境中，一個月(如果是夏季的話，大概兩個星期左右就可以了)以後就可以食用了。