醬油泡尖辣椒的方法 醬油泡尖辣椒的方法介紹

1、把尖辣椒洗乾淨用水煮或者蒸一下，煮透即可，不要太爛。

2、放到容器裏涼透晾乾水分，用筷子在辣椒上扎幾個孔洞。

3、容器里加入醬油，添加適量味精。

4、把涼透的辣椒放到醬油裏，用筷子壓實。使辣椒完全浸泡到醬油裏面。

5、蓋上蓋子，一天後就可以食用了。嘗一口味道鮮美，非常的下飯。