醬炒尖椒怎麼做 製作醬炒尖椒的方法

1、食材：尖椒適量、雞蛋適量、甜麪醬適量、葱適量、鹽適量、味精適量。

2、尖椒洗淨去把去籽。

3、尖椒切成小丁。

4、雞蛋打散，炒熟備用。

5、尖椒丁過油備用。

6、葱花熗鍋，放入甜麪醬小火炒制。

7、炒出醬香味，放入尖椒和雞蛋，鹽味精。

8、翻炒均勻即可。