板栗不能和什麼同食 板栗的食用禁忌事項

1、豆腐

板栗和豆腐是不能一起吃的，因為豆腐含有氯化鎂、硫酸鈣等兩種物質。而板栗則含有豐富的草酸，這兩種物質在人體中相遇的話，會形成草酸鎂與草酸鈣等兩種沉澱物。這兩種沉澱物會影響人體的鈣物質吸收。導致人體出現結石等不良現象，所以大家在吃豆腐的時候一定要注意不可與板栗同食。

2、杏仁

板栗與杏仁也是不能夠同食，如果板栗與杏仁同食的話會引發胃痛等腸胃問題。因為杏仁的油脂含量是比較高的，吃多的話容易出現腹瀉現象。而且杏仁是性熱的食物，有小毒，食用過多的話對人體筋骨也會造成傷害。所以大家要注意杏仁與板栗是不能同食的，尤其是原本就患有胃病的人羣，同食的話可能還會導致胃病復發。

3、牛肉

板栗含有豐富的維生素，牛肉則富含微量元素。這兩種元素會在人體中相互反應，導致板栗的營養價值降低，而且兩種食物都是不宜消化的。不過這兩種食物分開來吃的話，對人體的健康都是非常有利的。例如牛肉有補脾胃、補中益氣等各種功效，但是要切記不可將兩種食物同食。