窩瓜怎麼做好吃又簡單 窩瓜的烹飪方法

1、主料：南瓜1塊。輔料：蝦皮適量。調料：色拉油，食鹽，水。

2、蝦皮用清水洗淨瀝乾水分備用。

3、窩瓜洗淨後切片備用。

4、鍋中燒熱油，將蝦皮放入爆香，放入窩瓜片翻炒一下，倒入適量的水不要沒過窩瓜片，蓋上鍋蓋燜3分鐘，出鍋前撒適量食鹽即可。