三文魚燒湯的做法

三文魚燒湯是一道美味而營養的湯品。下面是三文魚燒湯的做法：

所需材料：
1. 300克三文魚片
2. 1個洋葱，切絲
3. 2個胡蘿蔔，切片
4. 2個土豆，切塊
5. 2個西紅柿，切塊
6. 適量的青菜，如菠菜或西蘭花
7. 適量的香菜，切碎
8. 適量的鹽和胡椒粉
9. 適量的雞精或雞粉

做法步驟：
1. 將鍋加熱，加入適量的橄欖油，放入洋葱絲翻炒至香味出來。
2. 加入胡蘿蔔、土豆和西紅柿，炒至出香味。
3. 加入適量的水，大火煮沸後轉小火繼續煮15-20分鐘，直到蔬菜變軟。
4. 將三文魚切成塊狀，放入鍋中，繼續煮2-3分鐘，直到魚熟透。
5. 加入青菜，煮1分鐘後關火。
6. 加入鹽、胡椒粉和雞精或雞粉，調味並攪拌均勻。
7. 撒上香菜碎作為裝飾，即可享用。

這是一道簡單又健康的三文魚燒湯，香味撲鼻，營養豐富。可以作為一道清湯搭配主食或作為一道開胃菜享用。