1、準備食材:白菜、胡蘿蔔、土豆、木耳、醬雞肉、生抽、蠔油、葱花、精鹽。
2、鍋中放油炒胡蘿蔔片、葱花。放入土豆片炒7成熟放入木耳。放入蠔油和生抽炒上色。放入白菜片與雞肉塊炒均勻。
3、添湯燉熟放入精鹽調味即可關火。