菜花和什麼一起炒好吃 菜花可以和什麼一起炒的

1、材料:蝦仁15個左右,西蘭花一棵。

2、椰菜花洗淨,根去掉,掰成小朵。鍋中水燒開放點鹽,放入椰菜花,滾上一會會,十幾二十秒,水不要太多,蓋過椰菜花就行。

3、鍋中油熟,將蝦仁放入迅速過油至熟。

4、然後倒入焯水後的椰菜花炒一下,加點鹽,稍微加點水。

5、炒個1分鐘這樣就可以出鍋了。