秋葵做湯的做法

秋葵做湯的做法有很多種，這裏介紹一種簡單的做法：

所需材料：
- 秋葵：適量
- 番茄：適量
- 大葱：適量
- 大蒜：適量
- 雞肉或蝦仁：適量
- 雞精：適量
- 鹽：適量
- 料酒：適量
- 辣椒粉（可選）：適量
- 雞蛋（可選）：適量

做法步驟：
1. 秋葵洗淨切段，番茄切塊，大葱切末，大蒜切碎備用。
2. 熱鍋加入適量油，放入大蒜末和大葱末炒香。
3. 加入雞肉或蝦仁煸炒，煮至變色。
4. 加入適量清水，加入番茄塊，煮開後轉小火慢燉15-20分鐘。
5. 將秋葵段放入鍋中，繼續煮2-3分鐘。
6. 加入適量鹽、雞精和料酒調味，根據個人口味可以加入一些辣椒粉增加香辣味。
7. 可根據個人喜好選擇加入一個打散的雞蛋，攪拌均勻，讓湯變得更加濃稠（可選）。
8. 煮熟後即可關火，盛入碗中享用。

這是一個簡單的秋葵做湯的做法，你也可以根據個人口味的不同，適量調整材料和調味料的用量。